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Color Caramelo |
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Los usos de Color Caramelo se dan en:
- Bebidas No Alcohólicas (Cola, Manzana, Uva, Ginger Ale, no aciduladas, jugos y néctares e instantáneos de café).
- Bebidas Alcohólicas (Cerveza, cremas).
- Panificación y Repostería (flan, gelatina, mieles, productos de chocolate).
- Salsas, aderezos, condimentos, vinagres, sopas, consomés, extendedores de cocoa.
- Productos no alimenticios como; cosméticos, productos farmacéuticos, tintorería y curtimbres.
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Los usos de Color Caramelo se dan en:
- Estandarización del color de los azucares crudos.
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Los usos de Color Caramelo se dan en:
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Bebidas Alcohólicas (Vinos de mesa, licores).
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El Color Caramelo es un colorante de origen natural, Líquido viscoso, obtenido por oxidación catalítica controlada de carbohidratos (sacarosa o glucosa) de grado alimenticio.
Su apariencia es la de un líquido de tono negro rojizo, con una consistencia similar a la de la miel de abejas.
El Color Caramelo es usado como ingrediente para mejorar la apariencia de numerosos productos dándoles un color que va desde el rango de tonos amarillos delicados hasta el café oscuro.
Su versatilidad y bajo costo, hacen de la escogencia de Color Caramelo una buena elección para una amplia gama de aplicaciones.
La presentación de nuestro Color Caramelo es en Tambor plástico en Polietileno de alta densidad por 75 kg, caneca plástica en polietileno de alta densidad por 250 kg y Varitainers en polietileno de alta densidad por 1000 kg. |
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